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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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7 décembre 2009 1 07 /12 /décembre /2009 07:58

Et oui encore une recette de biscuits, avec Noel qui approche, je prépare mes provisions car ce ne serait pas Noel sans biscuits !!
Aujourd'hui je partage donc avec vous des biscuits au bon goût de pain d'épices ...


Ingrédients :

- 350 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 170 g de sucre roux
- 2 cc d'épices pour pain d'épices
- 100 g de beurre mou
- 1 oeuf
- 100 g de miel


Préparation :

Mélanger la farine, levure, sucre roux et épices, puis ajouter le beurre et mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.
Ajouter l'oeuf et le miel. Bien mélanger jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
Etaler la pâte sur le plan de travail fariné et découper vos formes.
Faire cuire 7min à 160°.


Source : cake in the city

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Published by Myriam - dans Noël
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commentaires

cojocano 07/12/2009 18:35


sont sympas ces bons hommes