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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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10 juin 2010 4 10 /06 /juin /2010 06:08

Voici aujourd'hui une recette de bouchons au rhum façon baba de Tupperware.
Moi qui adore le baba au rhum, je les ai trouvé très bons, je les referais sans hésiter pour un petit café gourmand avec d'autres minis.

Ingrédients :


Pâte :

- 100g de farine
- 125g de sucre
- 5ml de levure chimique
- 2 oeufs
- 50g de beurre fondu


Sirop :

- 250ml d'eau
- 100g de sucre
- 100ml de rhum


Préparation :


Préparer la pâte :

Mélanger tous les ingrédients et verser dans le moule à mini muffins (j'ai utilisé un moule à cannelés) posé sur la grille froide du four.
Faire cuire 15min à 200°


Préparer le sirop :

Verser tous les ingrédients dans une casserole et faire chauffer à feu moyen.
Démouler les bouchons, les mettre dans un plat et les arroser du sirop chaud, il faut qu'ils soient bien imbibés.


Servir froid.

DSC09845.JPG

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Published by Myriam - dans Tupperware
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commentaires

Christelle Voyage-Culinaire 11/06/2010 08:42


Hummm très sympa cette version baba au rhum, avec un petit café le top ^ - ^ Bisous


Myriam 11/06/2010 23:32



Tout à fait !!



lolo 11/06/2010 05:54


j'adore le rhum aussi! il faudra que je test çà!!!! bisous


Myriam 11/06/2010 23:32



Tu ne seras pas déçue !!



Catherine 10/06/2010 16:52


C'est marrant, j'ai proposé dimanche une recette dans le même genre, mais avec une pâte au chocolat...recette à venir


Myriam 10/06/2010 22:02



Au chocolat j'ai hâte de voir la recette !!



cojocano 10/06/2010 16:19


il faut que je rachète du rhum ça donne un super bon gout aux pâtisseries.


Myriam 10/06/2010 16:33



Tout à fait, je ne m'en sers pas trop malheureusement à cause de ma puce.



Céline 10/06/2010 15:46


miam, où est la chantilly ?

moi je suis baba... avec de la chantilly !!!


Myriam 10/06/2010 16:32



Moi je suis pas trop chantilly !!