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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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1 mars 2012 4 01 /03 /mars /2012 14:05

Je vous présente aujourd'hui mes premiers churros, ils sont vraiment très bons !! La recette vient du blog La main à la pâte.

Ingrédients :

- 200g de farine
- 1/2cc de sel
- 1 cc de levure chimique
- 320g d'eau

Préparation : 

Mettre l'eau dans le bol du thermomix et programmer 4 min/ 100°/ vit 1. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger 15 sec/ vit 2.
Mettre la pâte dans une presse à biscuits ou autre et les faire cuire dans de l'huile chaude avant de les rouler dans du sucre.

Servir sans attendre avec du nutella pour plus de gourmandises ...

churros.JPG

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Published by Myriam - dans Thermomix
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commentaires

divorce 22/05/2012 15:49

Bonjour, demain au goûter, votre recette de churros va faire des heureux, nous ! Et nous faire pensez à la fête foraine. Merci

cojocano 01/03/2012 21:37

je n'y resiste pas quand on va se promener et qu'on voit un vendeur de churros! je rêve de leur presse géante!

Myriam 02/03/2012 09:28



Moi non plus lol !! C'est vrai que leur presse est top, moi je me contente d'une presse à cookies et ça marche plutôt bien !



afaurore 01/03/2012 21:36

ça me rappelle les vacances à la plage

zazouchocolat 01/03/2012 17:14

Mes enfants adorent!!! Pas que les enfants d'ailleurs ;-) ! Bravo!