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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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29 avril 2010 4 29 /04 /avril /2010 07:00

Encore une recette sucrée aujourd'hui, un dessert espagnol : la Cuajada !!
Je ne connaissais pas du tout et je suis enchantée du résultat, c'est très bon !!


Ingrédients :


- 1 yaourt nature (le pot sert de mesure)
- 2 oeufs
- 2  pots de farine
- 2 pots de sucre
- 4 pots de lait
- 30g de beurre fondu
- cannelle


Préparation :


Faire fondre le beurre.
Mélanger tous les ingrédients pour obtenir un mélange homogène.
Verser dans un moule à manqué en silicone  et saupoudrer de cannelle.
Faire cuire environ 40min à 180°.


DSC09617.JPG

 


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Published by Myriam - dans Dessert
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commentaires

Mallo 30/04/2010 14:59


Merci pour cette découverte!


céline 29/04/2010 15:52


il va vraiment falloir que j'essaie ce cujada
bonne journée


Myriam 29/04/2010 21:27



Vas y, tu ne seras pas déçue !!



cojocano 29/04/2010 14:32


moi j'y mets des fruits dedans c'est très bon aussi $


Myriam 29/04/2010 21:27



Ah oui, ça doit aussi être très bon avec des fruits.



Cuisine-gourmande 29/04/2010 12:50


C'est bien bon ce dessert


Myriam 29/04/2010 14:18



Tout à fait !!



Catherine 29/04/2010 08:50


Oui oui on voit partout ce dessert, moi non plus je ne l'ai pas encore testé, j'en ai même vu en version salée...


Myriam 29/04/2010 14:18



Effectivement c'est un dessert à la mode en ce moment et en plus c'est excellent !!