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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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12 novembre 2011 6 12 /11 /novembre /2011 08:28

Pour fêter les deux ans de mon blog, je vous présente des cupackes tout chocolat ! Et oui depuis peu, je me mets aux cupcakes, il était temps me direz-vous !!

Ingrédients :

- 2 oeufs
- 100g de sucre
- 90g de farine
- 10g de cacao non sucré
- 1 cc de levure
- 100g de beurre fondu
- 250g de mascarpone
- 150g de pâte à tartiner au chocolat 

Préparation :

Blanchir les oeufs avec le sucre.
Ajouter la farine, préalablement mélangée avec le cacao et la levure, puis le beurre.
Bien mélanger et faire cuire environ 20min à 180°
Laisser refroidir.
Mélanger le mascarpone avec la pâte à tartiner, mettre dans une poche à douille et disposer sur les gâteaux.
Décorer à votre guise.
Conserver au frigo.

cupcakes-ttchoco.JPG

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commentaires

Angie 22/01/2012 12:56

oh les jolis cupcakes et surtout méga gourmands !! hummmmmm!
Bises
Angie

Cel 13/11/2011 17:38


Joyeux Blog-niversaire !!!!!!!

ça a l'air bien bon !! dis moi tu les conserves combien de temps au frigo ??


Myriam 13/11/2011 20:40



Ben écoute, je les ai fait vendredi matin et le soir y en avait déjà plus ! Mais il doivent se conserver 2 jours sans problème je pense.



au pays des délices 12/11/2011 09:17


Miam miam , dès qu'il y a du chocolat c'est terriblement bon pour moi !!


Myriam 13/11/2011 20:41



Tout comme moi lol !!