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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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6 mai 2010 4 06 /05 /mai /2010 07:00

Voici une recette de flan parisien parfumé à la fêve de Tonka, il est vraiment très bon !!


Ingrédients :


- 1 pâte brisée ( ici)
- 80g de Maïzena
- 70g de sucre
- 3 œufs
- 1l de lait
- 1 fêve de Tonka râpée de chez Bien Manger


Préparation :


Mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer quelques secondes vitesse 3.
Régler 8min30, varoma, vitesse3. Mixer ensuite 10 secondes vitesse 4.
Mettre la pâte dans un moule à tarte et verser la préparation dessus.
Faire cuire environ 35min à 180°.
Laisser refroidir et mettre au frigo quelques heures.
Il est préférable de le préparer la veille.


DSC09512.JPG

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Published by Myriam - dans Thermomix
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commentaires

lolo 07/05/2010 18:51


un des dessert dont je raffole! je t'en piquerai bien une part en guise de dessert ce soir! bisous!


Myriam 08/05/2010 09:49



Vas y je t'en prie !!



coco 06/05/2010 22:44


Quelle belle tenue pour un Flan !!! bizz coco


Myriam 08/05/2010 09:52



Merci !! Bizz



OMVM - recettespreferees 06/05/2010 21:24


C'est extra... **


Myriam 08/05/2010 09:52



Oui c'est très bon, à faire et à refaire !!



Mélanie 06/05/2010 20:37


Bonsoir,
la féve tonka doit bien parfumer ce flan!
bonne soirée,
Mélanie


Myriam 06/05/2010 21:50



Oui ça lui donne vraiment un bon goût.



Alaro 06/05/2010 20:18


hummmm un délice !! ;-))