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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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10 mai 2010 1 10 /05 /mai /2010 07:00

Pour commencer la semaine, je vous propose un gâteau léger aux abricots, recette trouvée sur le blog de Mama . Il est vraiment très bon et on peut en manger sans culpabiliser !!

 
Ingrédients :


- 3 oeufs
- 1 yaourt nature
- 100g de farine
- 100g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 1 boite d'abricots au sirop léger
- caramel liquide


Préparation :


Mélanger les oeufs et les sucres. Ajouter le yaourt, la farine et la levure, bien mélanger.
Beurrer un moule à manqué, étaler un peu de caramel au fond.
Disposer les abricots, face bombée contre le moule, et verser la pâte.
Cuire 30min à 180°.
Laisser refroidir avant de démouler et présenter le gâteau à l'envers (côté abricots)

  DSC09655


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commentaires

Yolande 10/05/2010 17:35


miam miammmmm je peux en avoir un morceau ?
bizzzz


Myriam 10/05/2010 22:01



Oui bien sûr !!



lolo 10/05/2010 12:00


je note cette jolie recette de moelleux qui me tente beaucoup! bisous et merci!


Myriam 10/05/2010 13:54



Tu verras tu ne regretera pas de le faire !! Biz



Catherine 10/05/2010 09:51


Il a bien l'air tout léger ce gâteau ;-))


Myriam 10/05/2010 10:54



Il l'est vraiment !! Bonne journée



Cuisine gourmande 10/05/2010 08:43


très beau et très appétissant en plus si il est léger c'est parfait ! Bonne journée !


Myriam 10/05/2010 10:54



Oui comme tu dis il est léger, alors pourquoi sans priver !! Bonne journée



bree13 10/05/2010 07:10


moi aussi !


Myriam 10/05/2010 10:53



Je t'en prie !! Bonne journée