Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
  • Contact

Recherche

29 décembre 2010 3 29 /12 /décembre /2010 07:00

Je vous présente aujourd'hui le dessert que j'ai préparé pour Noël : une glace aux spéculoos qui est excellente et en plus facile à faire !!

Ingrédients :

- 250g de spéculoos
- 250ml de crème liquide entière froide
- une boîte moyenne de lait concentré sucré froide
- 200g de chocolat noir

Préparation :

Ecraser les spéculoos avec un rouleau à pâtisserie.
Monter la crème liquide en chantilly puis ajouter le lait concentré sucré, et mélanger encore un peu.
Ajouter délicatement les spéculoos ainsi que le chocolat préalablement fondu.
Verser dans une boîte ou comme moi dans un moule à demi sphères et mettre au congélateur au moins 5h.

DSC01754.jpg

Source : forum Fan de Tupp

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Lilouina 28/01/2011 20:46


elle doit être super parfumée !!! miam !


Méli 09/01/2011 18:33


La glace aux speculoos: une merveille.


Minoux 29/12/2010 21:44


hum un délice !
bises du soir
minoux


Miss Miamm 29/12/2010 21:07


Miammmmm, terrible cette glace !!!!!

Bises et bonne soirée !!


La cuisine des minis 29/12/2010 18:23


belle idée!!
Bonne soirée *