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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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13 mars 2010 6 13 /03 /mars /2010 14:35
Je ne sais pas si vous le savez en ce moment dans certaines boulangerie-patisserie, c'est la Quinzaine de l'éclair. C'est l'occasion de revisiter la recette traditionnelle de l'éclair en présentant trois nouveaux parfums :

- le croquant fraise : la douceur des fraises mêlée au croustillant du chocolat blanc
- le duo banane caramel : la fraîcheur de la banane mélangée à la force du caramel
- le pistache choc : le caractère intense du cacao marié au croquant de la pistache


Je me suis donc rendue dans une de ces boulangeries pour les découvrir et les déguster !!
Ils sont tout simplement excellents tous les trois, mais mon préféré est le duo banane caramel.


DSC09134.jpg




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Published by Myriam - dans Autres
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commentaires

Maiwenn 14/03/2010 15:31


Je n€ me suis encore jamais lancé dans cette réalisation : les tiens sont superbes !Bonne fin de journée !


Myriam 14/03/2010 20:26


C'est gentil mais je ne les ai pas fait.


babychocolate 14/03/2010 11:23


et bien de quoi sont composer exactement ces eclairs dis nous tout je n'ai pas voulu y gouter car je pense que ce ne sont pas forcement de vrais preparations des boulangeries mais plutot un truc
tout pret d'avance


Myriam 14/03/2010 20:22


Ah ben je ne sais pas excatement de quoi ils sont composés car je ne les ai que mangé, mais je ne pense pas que ce soit des trucs prêt à l'avance !


Christelle Voyage-Culinaire 13/03/2010 21:10


Je t'aurais bien accompagnée dans ta dégustation Myriam ^ - ^ Bonne soirée Bisou$$


Myriam 14/03/2010 20:20


Je veux bien te croire !!


Tous en cuisine avec Nadine 13/03/2010 16:24


c'est le dessert favori de mon mari ... il va craquer là


Myriam 14/03/2010 20:20


Alors là c'est sûr car ils sont vraiment très bon.


Catherine 13/03/2010 15:08


J'adore ces éclairs, chez moi, c'est chocolat ou mocca dans les boulangeries c'est tout...


Myriam 14/03/2010 20:19


C'est bien dommage.