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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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9 avril 2010 5 09 /04 /avril /2010 08:20

Voici aujourd'hui une recette délicieuse à faire au micro vap : les moelleux au miel et aux épices, ils sont vraiment à tomber !!


Ingrédients :

- 2  oeufs
- 100g de cassonade
- 25ml de miel
- 5ml de vanille en poudre de chez Bien manger
- 2ml de cannelle
- 1ml de gingembre
- 25g de lait en poudre
- 1ml de sel
- 60g de beurre fondu
- 250ml de farine
- 5ml de levure chimique


Préparation :

Battre les oeufs et la cassonade jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter miel, vanille, cannelle, gingembre, lait en poudre, sel, beurre et bien mélanger.
Incorporer la farine et la levure.
Répartir dans les 8 ramequins.
Mettre 400ml d'eau froide dans le réservoir du micro vap, mettre en place la passoire inférieure et y déposer les ramequins.
Couvrir et faire cuire 17min à 600 watts.
Sortir les ramequins et les laisser refroidir 3min avant de les démouler.

DSC09453


DSC09455.JPG

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Published by Myriam - dans Tupperware
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commentaires

AurélieW 10/04/2010 19:38


mmmm, ça a l'air délicieux €


Tous en cuisine avec Nadine 10/04/2010 15:03


wouaw .. que de saveurs


Mary 09/04/2010 18:22


Superbes tes petits moelleux et trés beaux ...
Gros bisous et bon week-end


Myriam 12/04/2010 15:22



Merci beaucoup.



Pauline 09/04/2010 12:53


Huuuuuummmmmmm, voilà de jolis moelleux bien parfumés ^^


clemence 09/04/2010 11:06


délicieusement parfumé !