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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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18 février 2010 4 18 /02 /février /2010 13:52
Voici aujourd'hui, mon premier riz au lait, un dessert que j'aime beaucoup, fait au thermomix.


Ingrédients :

- 1 litre de lait
- 1 cs de vanille liquide
- 180g de riz à dessert rincé et égoutté
- 100g de sucre
- 1 poignée de raisins secs
- 2 oeufs


Préparation :

Mettre le lait et la vanille dans le bol, régler 8min, 100°, vitesse 1.
Ajouter ensuite le sucre, le riz et les raisins. Régler 25min, 90°, vitesse 2, sens inverse sans le gobelet.
Mettre les deux oeufs et régler 2min, 90°, vitesse 2, sens inverse.
Verser dans des ramequins ou autre et laisser a
u moins 4h au frais.

DSC08980.JPG

DSC08981.JPG

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Published by Myriam - dans Thermomix
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commentaires

val 21/02/2010 10:12


c'est de la triche tu as le thermomix!!! GGRR...lol
moi la derniere fois que j'ai fait du riz au lait, j'ai tourné ma cuillère en bois 1h30 dans la casserole ( on ne rigole pas!!!)lol

pour le jeu, je viens piquer une recette chez toi!! je retourne fouiner


Myriam 21/02/2010 14:43


C'est pas de la triche lol !!
J'espère que tu trouveras une recette qui te convient !!


Myriam 19/02/2010 02:49


Tu réveilles ma gourmandise ! Ca fait longtemps que je n'ai pas fait un riz au lait !


Maiwenn 18/02/2010 17:58


Hummm j'adore ! Bonne soirée !


Catherine 18/02/2010 16:36


Alors, voila bien un plat, qui même avec toute la meilleure volonté du monde, je n'arrive pas à avaler, la texture me parait étrange....pourtant, ça à l'air bon...


Myriam 18/02/2010 18:07


C'est vrai que c'est un peu spécial mais c'est très bon !!


nadine 18/02/2010 16:23


et ça marche aussi dans la MAP .. miam