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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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9 novembre 2010 2 09 /11 /novembre /2010 07:20

Je vous présente aujourd'hui une recette que j'ai trouvé sur le forum Plaisirs Gourmands , des muffins que j'ai fourré au nutella et à la pâte de spéculoos pour encore plus de gourmandise !!

Ingrédients :

- 250 g de farine
- 3 cs de levure chimique
- 100 g de sucre en poudre
- 3 pincées de sel
- 250ml de lait
- 1 oeuf
- 75 g de beurre fondu
- nutella, pâte de spéculoos

Préparation :

Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs soit la farine, la levure, le sucre et le sel.
Dans un autre saladier, mélanger les ingrédients liquides soit le lait, l'oeuf et le beurre fondu.
Mélanger les deux préparations sans chercher à enlever tous les grumeaux.
Mettre des caissettes en papier dans 2 moules à muffins.
Verser un fond de pâte puis y déposer une cuillère à café de nutella ou de pâte de spéculoos et refermer avec le reste de pâte.
Faire cuire 25mn à 200°C.

DSC01431.JPG

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commentaires

KiKi 13/11/2010 21:51


la texture a l'air très moelleuse, tu as du te régaler.
Bises


Maiwenn 10/11/2010 08:17


Pour moi ce sera pâte de spcéuloos ! bonne journée !


Pauline 09/11/2010 21:44


Huuuuuummmmm, trop bon ^^


cojocano 09/11/2010 17:32


c'est à quel heure le gouter?


Catherine 09/11/2010 14:24


Fourrés........miam......trop gourmand