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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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20 janvier 2010 3 20 /01 /janvier /2010 12:00
Voici la recette de pâte brisée que je fais, c'est tellement facile que je n'en achète plus.


Ingrédients :

- 150g de farine
- 50g de beurre
- 1/2 cc de sel
- 50g d'eau tiède


Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 30 secondes, fonction Epi.
Puis mixer 10 secondes, fonction sens inverse, vitesse 2 afin de décoller la pâte du bol.
La mettre dans du film alimentaire et laisser reposer un peu au frigo.
DSC08703.jpg

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Published by Myriam - dans Thermomix
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