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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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23 février 2010 2 23 /02 /février /2010 07:59
Voici la recette de la pâte brisée sucrée que je fais pour les tartes bien entendu sucrées.


Ingrédients :

- 150g de farine
- 75g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 cc de sel
- 50g d'eau tiède


Préparation :

Mettre tous les ingrédients dans le bol et programmer 30 secondes, fonction Epi.
Puis mixer 10 secondes, fonction sens inverse, vitesse 2 afin de décoller la pâte du bol.
La mettre dans du film alimentaire et laisser reposer un peu au frigo.

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Published by Myriam - dans Thermomix
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commentaires

nadine 23/02/2010 18:05


ça me donne envie d'une bonne tarte rhubarbe .. vivement


Catherine 23/02/2010 10:56


Celle là non plus, je n'ai pas encore testé...mais ça va viendre... .O))


Myriam 23/02/2010 18:05


Ca vaut le coup de la faire !!