Comme Pâques approche à grands pas, je vous propose une recette de petits nids de Pâques au chocolat.
J'ai découvert cette recette gràce à Céline et je dois dire que j'adore et comme dirait ma fille c'est délicieux !!
Ingrédients :
- 175g de chocolat noir
- 75g de beurre
- 100g de sucre
- 2 oeufs
- 75g de farine
- 70ml de crème liquide
- mini smarties ou autre
Préparation :
Faire fondre 75g de chocolat avec le beurre. Ajouter le sucre, puis les oeufs et la farine en mélangeant bien entre chaque ajout.
Verser dans deux moules à bouchées (forme couronne).
Faire cuire 15min à 200°.
Attendre 5min avant de démouler.
Faire chauffer la crème et l'ajouter au 100g de chocolat restant préalablement râpé. Bien mélanger.
Disposer un peu de ganache dans chaque nids et y déposer 3 mini smarties ou autre.