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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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22 juillet 2010 4 22 /07 /juillet /2010 08:02

Je vous présente aujourd'hui une recette de riz cantonnais, trouvée sur le blog de Coco , à faire au Thermomix. J'y ai juste apporté quelques modifications.


Ingrédients :

- 250g de riz basmati
- 100g de petits pois congelés
- 2 carottes coupées en petits morceaux
- 4 tranches de blancs de dinde coupées en petits morceaux (la prochaine fois je prendrais des dés de jambon)
- 3 oeufs

Préparation :

Dans le bol du thermomix, mettre 800g d'eau et du sel.
Dans le panier de cuisson mettre le riz rincé au préalable, les petits pois, les morceaux de carottes et de blancs de dinde.
Dans le varoma, mettre un papier sulfurisé mouillé et y déposer les oeufs battus en omelette, saupoudrer d'herbes et épices à omelette.
Programmer 20min, varoma, vitesse 1.


DSC00567.JPG

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Published by Myriam - dans Thermomix
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commentaires

L 23/07/2010 16:02


Hum cela me met l'eau à la bouche !


Maiwenn 22/07/2010 18:07


Hummm c'est tentant ! Bonne soirée !


Sandyy90 22/07/2010 17:22


Je l'ai aussi repérée cette recette chez coco, elle m'a l'air à tomber ! Bisous Myriam ***


coco 22/07/2010 17:09


Merci bichette pour le clin d'oeil !! c'est clair que c'est trop simple le riz cantonais au thermomix la prochaine fois je le ferrais avec des petites crevettes !! bizz coco


nadine 22/07/2010 14:15


si tu vas dans une épicerie asiatique, tu as le saucisson asiatique, légèrement sucré .. délicieux dans le riz cantonnais