Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
  • Contact

Recherche

10 septembre 2010 5 10 /09 /septembre /2010 06:18

Je vous présente aujourd'hui une tarte au chocolat excellente !! J'ai trouvé cette recette chez Charmela. J'ai longtemps hésité à la faire car j'ai plus l'habitude de faire une ganache pour les tartes au chocolat mais maintenant je pense adopter sa recette.

Ingrédients :

Pour la pâte sablée :
- 200g de farine
- 100g de beurre mou
- 100g de sucre
- 1 oeuf
- 1/2 sachet de levure chimique

Pour la garniture :
- 200g de chocolat noir
- 2 oeufs
- 1 yaourt nature
- 80g de sucre

Préparation :

Faire la pâte : mélanger la farine, la levure et le beurre, ajouter le sucre et l'oeuf.
L'étaler et en foncer un moule à tarte. Réserver au frigo.
Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau au micro ondes.
Lisser le tout et ajouter le sucre.
Bien mélanger.
Ajouter les oeufs un à un, puis le yaourt.
Verser le tout sur la pate sablée et faire cuire 15mn à 180°

  DSC01005.JPG


Partager cet article

Repost 0

commentaires

La cuisine des minis 11/09/2010 21:12


ah bon??? elle a chanté dans un micro??? et tout et tout???
mince alors... j'étais pas là... :(


Catherine 11/09/2010 14:18


Et bien, ça fait longtemps que j'ai pas fait de tarte au choc....4-5 ans je dirai...tu me tentes là.... ;)


Un Marseillais au Vietnam 11/09/2010 05:07


Salut les filles je me présente pascal, je suis pâtissier expatrié au vietnam avec femme et enfants!!
Et c'est moi qui note les pâtisseries sur les blogs!!
a plus..


clemence 10/09/2010 12:09


miam, pour une choco-addict comme moi...


axoulle 10/09/2010 11:12


hum au chocolat moi j'adore