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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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16 avril 2010 5 16 /04 /avril /2010 10:06

Voici aujourd'hui une recette de tarte aux pommes avec crumble de spéculoos, trouvée chez Mary elle est excellente !! J'ai juste fais quelques changements.


Ingrédients :


- 1 pâte sablée, faite au Thermomix pour moi
- 4 pommes
- 100g de cassonade
- 12 spéculoos
- 80g de beurre
- 150g de farine


Préparation :


Etaler la pâte dans un moule à tarte et réserver au frigo.
Eplucher les pommes et les couper en dés. Les disposer sur la pâte.
Mélanger la farine et la cassonade, puis ajouter les spéculoos grossièrement mixés et le beurre coupé en petits morceaux. Bien mélanger pour obtenir un crumble.
Mettre le crumble sur les pommes.
Cuire environ 40min à 180°.

 

DSC09376.JPG

 

La prochaine fois, je mettrais de la compote de pommes avant de rajouter les dés de pommes et un peu moins de crumble.

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commentaires

CaroCuisine 19/04/2010 23:00


Belle recette avec des spéculoos que j'adore... miam !


Myriam 20/04/2010 09:37



Avec des spéculoos c'est vraiment divin !!



Mary 17/04/2010 22:34


Ma petite Myriam je t'ai mise à l'honneur sur mon blog, tu le mérites largement ...
Tu m'as fait un trés beau cadeau je te remercie encore de tout coeur
Gros bisous ma belle €€€


Myriam 17/04/2010 22:38



Merci c'est très gentil !!



Catherine 17/04/2010 17:40


J'adore cette tarte, le mélange pommes-spéculos doit parfaitement se marier....


Myriam 20/04/2010 09:39



Oui, ça se marie à la perfection !!



Mary 16/04/2010 22:44


Je passais par hasard pour te souhaiter un bon week-end et te dire que je ne savais pas quand je pourrais revenir puisque mon chéri rentre à la clinique Dimanche pour se faire opéré dés lundi et je
m'apperçois que tu as fait une recette à moi !!!
Quel bonheur j'en ai les larmes aux yeux ...
Tu es un amour, merci d'être là ma belle
A trés vite (je continuerai à poster sur mon blog car c'est vital pour moi)
Merci pour ta confiance gros gros bisous €€€€


Myriam 17/04/2010 22:37



Merci à toi !! Bisous



Christelle Voyage-Culinaire 16/04/2010 16:05


Miam, miam voilà une tarte bine gourmande ^ - ^ Bonne journée Myriam Bisous