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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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21 novembre 2009 6 21 /11 /novembre /2009 10:38
Cette tarte est un pur délice, essayez la et vous ne le regretterez pas !!


Ingrédients :

- 1 pâte feuilletée
- une boite de poires au sirop
- 100g de pralinoise
- 70g de chocolat noir
- 100g de sucre
- 130g d'amandes en poudre
- 2 oeufs
- 5 gouttes d'extrait d'amande


Préparation :

Etaler la pâte dans un moule à tarte.
Faire fondre les chocolats puis étaler le mélange sur la pâte.
Mélanger les oeufs, le sucre, les amandes en poudre et l'extrait d'amande.
Verser la frangipane sur le chocolat de façon à le recouvrir.
Couper les poires dans leur largeur et les diposer sur la frangipane.
Faire cuire env 35min à 200°.


Source : supertoinette.
 

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