Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
  • Contact

Recherche

14 septembre 2012 5 14 /09 /septembre /2012 09:17

Voici aujourd'hui une recette Tupperware de terrine de poisson, vraiment très bonne.

Ingrédients :

- 1 carotte
- 1 échalote
- 15g de beurre
- 250g de cabillaud
- 150ml de crème liquide
- 2 oeufs
- 1 pincée de piment d'espelette

Préparation :

Hacher l'échalote et la carotte, les mettre dans le pichet microplus avec le beurre et faire cuire au micro ondes 4min30 à 750w.
Pendant ce temps, hacher grossièrement le poisson puis l'ajouter aux légumes avec les oeufs et la crème. Saler, poivrer et ajouter le piment.
Mélanger bien.
Verser dans la terrine 500ml huilée et faire cuire au four à 180° 35min couvert et 20min découvert.

terrinepoisson.JPG

Partager cet article

Repost 0
Published by Myriam - dans Tupperware
commenter cet article

commentaires

titinelle 16/10/2012 17:19

bonjour,
peux tu préciser si le poisson est cuit au préalable?
merci

Myriam 16/10/2012 17:21



Bonjour, non il n'est pas cuit au préalable.



Cupcakes en folie et autres douceurs 27/09/2012 14:40

ça a l'air délicieux!!!

afaurore 14/09/2012 09:54

bravoooo