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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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13 mai 2010 4 13 /05 /mai /2010 07:00

Voici aujourd'hui une recette de timbale de pâtes par Tupperware. Ca change comme mode de préparation.

 
Ingrédients :


- 150g de coquillettes crues
- 4 tranches de jambon
- 3 oeufs
- 500ml de lait
- 100g de gruyère râpé
- Sel, poivre
- 200ml de crème liquide
- ketchup


Préparation :


Faire cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet et les rincer sous l'eau froide.
Battre les oeufs, ajouter le gruyère, le lait, le jambon coupé en dés et les pâtes.
Poivrer et saler.
Verser dans un moule à manqué et faire cuire 35min à 200°.
5 min avant la fin de la cuisson, préparer la sauce : faire chauffer la crème avec 50ml de ketchup.
Démouler la timbale et  la servir avec la sauce.

 

DSC09663.JPG

 

DSC09665.JPG

 

La prochaine fois, j'utiliserais des lardons fumés pour donner plus de goût, et la sauce n'est pas indispensable.


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Published by Myriam - dans Plat principal
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commentaires

Parents et enfants 19/10/2013 10:49

Une recette aussi délicieuse que malicieuse!

lolo 13/05/2010 17:54


très sympa comme idée!!! cela me plait! il va falloir que je teste çà! bises!!


Myriam 14/05/2010 21:10



Tiens moi au courant si tu teste.



Caly 13/05/2010 13:21


j'en fais aussi et ça plait toujours....


Myriam 14/05/2010 21:11



C'est vrai que ça ne peut que plaire.



Cuisine gourmande 13/05/2010 08:16


J'avais déjà vu cette recette. Je crois que j'en ai meme déjà mangé quand j'étais petite chez la personne qui me gardé !! Ca me donne envie d'en faire tient !!
Bonne journée !


Myriam 13/05/2010 15:18



Moi je suis tombée dessus par hasard et je me suis dis tient pourquoi pas.