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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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9 mai 2010 7 09 /05 /mai /2010 07:00

Vu le temps de ces derniers jours, j'ai décidé de faire un vélouté de carottes au Thermomix, histoire de nous réchauffer un peu.

 
Ingrédients :


- 500g de carottes
- 1 kubor
- sel, poivre


Préparation :


Eplucher les carottes et les couper en morceaux. Les mixer 5 secondes, vitesse 5.
Rajouter 500g d'eau, le kubor, sel et poivre. Mettre 18min, 100°, vitesse1.
A la fin du temps, mixer jusqu'à la consistance souhaitée.
Servir avec un peu de crème liquide.

 

DSC09652.JPG

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Published by Myriam - dans Thermomix
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commentaires

cojocano 09/05/2010 20:40


pour ce genre de plat momix est terriblement doué ;-)


Myriam 09/05/2010 22:25



C'est clair, mes veloutés n'ont jamais été aussi bien !!



nadine 09/05/2010 15:43


c'est un de mes potages favoris


Myriam 09/05/2010 22:14



Je veux bien te croire car c'est très bon.



lolo 09/05/2010 14:43


un régal à consommer sans modération! bisous!


Myriam 09/05/2010 22:10



Tout à fait à consommer sans modération !!



choupette88 09/05/2010 09:45


J'aime bien ce velouté mais moi je le fais sans thermomix car j'en ai pas !
bon dimanche
bises


Myriam 09/05/2010 14:21



Ben oui pour ce velouté le thermomix n'est pas indispensable. Bon dimanche.



Cuisine gourmande 09/05/2010 08:05


ca doit etre excellent. J'y pense jamais a en faire.

Bon dimanche !


Myriam 09/05/2010 14:19



Oui c'est très bon.