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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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6 janvier 2010 3 06 /01 /janvier /2010 07:51
Voici une recette que je fais régulièrement car j'aime beaucoup l'avocat. Je trouve que le mélange avocat/crevette est très bon.
D'habitude je le sers dans la "coque" de l'avocat mais je trouve qu'en verrine ça présente aussi très bien.


Ingrédients :

- 2 avocats bien mûrs
- 1 petite boîte de petites crevettes décortiquées
- 2 à 3 cs de mayonnaise


Préparation :

Enlever la chair des avocats et l'écraser à la fourchette. Ajouter les crevettes et la mayonnaise. Bien mélanger et répartir dans 4 verrines.


CIMG0197.JPG

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Published by Myriam - dans Entrées
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commentaires

Les petites douceurs de dame helene 21/02/2010 19:45


c'est un mélange qui se marie à merveille
merci a toi
helene


AurelieW 06/01/2010 15:16


j'adore aussi cette association, certe classique mais tellement bonne


cojocano 06/01/2010 08:44


on se régale toujours avec ce type de verrine


Myriam 06/01/2010 13:18


Tout à fait !!