Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
  • Contact

Recherche

2 août 2013 5 02 /08 /août /2013 11:16

Avec la chaleur qu'il y a en ce moment, pas trop envie d'allumer le four pour faire des gâteaux alors je fais des glaces... J'ai trouvé celle-ci chez Cojocano, je dois dire que j'ai été intrigué par le fait de mettre de la maizéna dans une glace et je ne sais pas si c'est à cause de cela mais elle était très onctueuse et de plus excellente !!

Ingrédients :

- une boite de lait concentré non sucré
- 200ml de crème liquide entière
- 200ml de sirop de menthe
- 3 cas de sucre glace
- 2 cac de maizéna
- 100g de pépites de chocolat

Préparation :

Bien mélanger le tout (sauf le chocolat), pour moi au Thermomix, 30sec vitesse5.
Faire prendre en sorbetière et rajouter les pépites de chocolat quand la glace est prise.
Mettre au moins 2h au congélateur avant de servir.

DSC03934.JPG

Partager cet article

Repost 0

commentaires

La Cuisine des Minis 22/08/2014 21:18

Un délice!
il n'y en a déjà plus.. A refaire rapidement!
J'ai publié ta recette.
A bientôt
Merci pour cette belle gourmandise!
Elise

Cuisine 15/09/2013 17:21

Trop bon!

restaurant chinois 15/08/2013 11:48

C'est un plat très attirant qu'on ne peut pas rater

Christelle 10/08/2013 12:31

Humm je vais la tester ta recette, les filles m'en demande depuis un moment ^ ^ Merci beaucoup Myriam

corinnette 04/08/2013 12:46

une glace toujours très appréciée surtout cet été avec ces chaleurs