24 novembre 2009
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Voici une bonne recette de meringues qui a fait l'unanimité chez nous !!
Ingrédients :
- 3 blancs d'oeufs
- 100g de sucre
- 100g de sucre de Noel (recette à venir)
Préparation :
Monter les blancs en neige et ajouter les sucres, battre jusqu'à ce que cela forme des pics.
Dresser sur une plaque à la poche à douille.
Mettre au four 1h30 à 100°.
Laisser refroidir dans le four éteint.
Source : forum plaisirs gourmands
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