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  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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24 novembre 2009 2 24 /11 /novembre /2009 00:00

Voici une bonne recette de meringues qui a fait l'unanimité chez nous !!


Ingrédients
:

- 3 blancs d'oeufs
- 100g de sucre
- 100g de sucre de Noel (recette à venir)


Préparation :

Monter les blancs en neige et ajouter les sucres, battre jusqu'à ce que cela forme des pics.
Dresser sur une plaque à la poche à douille.
Mettre au four 1h30 à 100°.

Laisser refroidir dans le four éteint.

Source : forum plaisirs gourmands

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Published by Myriam - dans Gourmandises
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