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  • : Le blog de Myriam
  • : Petit blog sans prétention, à travers lequel je souhaite partager ma passion pour la cuisine.
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20 mars 2010 6 20 /03 /mars /2010 07:17
Aujourd'hui, je vous présente ma première panna cotta : une panna cotta aux bonbons banane, et elle est très bonne !! J'ai trouvé la recette sur le blog de Chris


Ingrédients :

- 200ml de crème liquide
- 100ml de lait
- 12 bonbons bananes bams
- 1 feuilles de gélatine
- 4 gouttes de colorant alimentaire jaune


Préparation :

Faire ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide.
Pendant ce temps faire chauffer la crème, le lait et le colorant.
Ajouter les bonbons et remuer jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Rajouter la feuille de gélatine et bien mélanger.
Répartir dans 4 verrines, laisser refroidir avant de mettre au frigo.

DSC09207.jpg


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Published by Myriam - dans Dessert
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commentaires

pat 21/03/2010 20:59


j'adore tout ce qui est régressif.


Maiwenn 21/03/2010 15:02


J'adore ces petites choses régressives !


Tous en cuisine avec Nadine 20/03/2010 19:52


j'adore ça


payette6202 20/03/2010 19:47


Hmm voilà une panna cotta bien originale!!


Catherine 20/03/2010 16:27


J'adore la panna cotta, en plus c'est assez vite fait pour un résultat parfait...


Myriam 23/03/2010 09:49


Tout à fait !!