18 janvier 2011
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Voici aujourd'hui un dessert pour les amateurs des fameux bonbons à la fraise !
Ingrédients :
- 200ml de crème liquide
- 100ml de lait
- 12 fraises tagada
- 1 feuilles de gélatine
- 4 gouttes de colorant alimentaire rouge
Préparation :
Faire ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide.
Pendant ce temps faire chauffer la crème, le lait et le colorant.
Ajouter les fraises et remuer jusqu'à ce qu'ils soient fondus.
Rajouter la feuille de gélatine et bien mélanger.
Répartir dans 4 verrines, laisser refroidir avant de mettre au frigo.
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