12 janvier 2012
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Je vous présente mon nouveau partenaire :
Fondée en 1932 à Lembeke en Belgique par les frères Boone, la société Lotus se consacre à la fabrication de 2 spécialités : l’Original Speculoos et le pain d’épice. Après la Deuxième Guerre Mondiale, Lotus se recentre exclusivement sur la production de l’Original Speculoos. Elle devient en 1963 le principal fabricant de speculoos en Belgique.
Voici ce qu'ils ont eu la gentillesse de m'envoyer :
Je tiens à les remercier car j'adore les spéculoos, j'ai déjà repéré deux trois petites recettes que je ne vais pas tarder à faire, à suivre donc ...
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